2代目のマシン

昨年末に５年間使ったエスプレッソマシンが壊れ、次のマシンはデロンギで一番安価なBAR14Nにした。

最近の家庭用マシンは手軽なカフェポッドを使えるのが多いけど、このマシンはパウダー専用。微妙にタンピング圧を変えながらいいクレマが立つポイントを探るが、以前のマシンの様なエスプレッソがなかなか抽出出来ない。一月近く使ってようやく表面がクレマに覆われたエスプレッソが入るようになった。この不便さを楽しむ為に買ったマシンだからこれはこれで楽し。

次はこいつが欲しい。



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