2010年3月27日土曜日

ちょいちょい料理



24歳の若者3名がうちに来た時に先日のBBQで作ったメニューのいくつかを作った。

エビとホタテのソテー、マグロのカマをオリーブオイル、ローズマリー&ガーリックで香りを付けてバルサミコで仕上げたもの、グレープフルーツのサラダ、ポルチーニのリゾット。それにワイン。





皆でわいわい食事をするのは本当に楽しい。だけど次は人が作った物でワインを飲みたい。

2 件のコメント:

  1. こんにちは!すっご〜いですね!

     どこかのレストランのものかと思いきや。。。


     美味しそうで見た目にもすっごくいいですね☆

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  2. wa-san

    これBBQの時に作ったから簡単ですよ。
    しかし、味は間違いない!ワインが止まらず21時にスタートした食事は26時まで続きました。

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